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合肥讓小編魂牽夢縈的地鍋推薦 就算減肥也必須要吃的地鍋雞查看詳情+對于合肥的地鍋雞，小編從來沒有抵抗力，從合肥琥珀山莊的微山湖地鍋雞、黃山路的劈柴燉鍋、港澳廣場的那些年土鍋……每一家都有自己的特色。如今發現幾家新的地鍋雞，再次讓小編放棄了減肥的決心，為了這一鍋濃郁的香味，值了! 合肥后街鐵公雞餐廳，...2017-05-31 17:31:48 -
美食資訊 熱氣騰騰地鍋雞的做法查看詳情+制作這道美味，用的是手糊的土爐子，在徐州當地叫做鍋腔子。用泥土一層一層壘起來的鍋腔子，可以使火焰變得更柔和，而泥土不導熱的特性使得其保溫性更強，熱度不朝外散，火雖不大，可溫度一樣的穩定在高度。 生雞下鍋，加上自制的醬料翻炒燒煮。一刻鐘...2017-05-31 11:26:45
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省鄉村美食大賽成績揭曉 “鄉村地鍋雞” 被評金牌菜查看詳情+中國江蘇網10月27日訊 以“品江蘇美食，游美麗鄉村”為主題的江蘇省鄉村美食大賽成績近日揭曉。我市的10道菜全部獲得獎牌，燕魚戲蓮、富貴魚羊頭、鄉村地鍋雞等3道菜榮獲“金牌菜”，馬陵三寶、秋葵炒蝦仁、一山一湖一古鎮、大漢領頭羊、勤儉...2017-05-31 11:26:39
